Van 8100 kg melk per koe per jaar naar 9900!
De melkproductie is met de komst van de melkrobots aanzienlijk gestegen. 'In de oude situatie lag de productie per koe per jaar op 8100 kg melk en deze is inmiddels gestegen naar 9900 kg'. Dit verschil is volgens Mark te verklaren door de stijging van het aantal melkingen en de timing van het melken. 'Met de melkstal werd er twee keer daags gemolken en was de timing niet ideaal. Met de melkrobots zitten wij nu op 2,8 tot 2,9 melkingen per koe per dag. Dit is nogal een verschil en dit zie je terug in de productie!' Maar Mark is nog niet geheel tevreden: 'In de nieuwe stal wilden we snel doorgroeien waardoor we qua melkproductie nog wel kansen hebben laten liggen. We kunnen hierin nog verder doorgroeien.'
'Eerst vijf jaar draaien en dan verder kijken'
Met de bouw van de vol geautomatiseerde stal heeft de familie Slot een grote stap gemaakt voor de toekomst. 'We hebben het nu goed voor elkaar', geeft Mark tevreden aan. Met de nieuwe stal als basis wil de familie eerst een paar jaar goed draaien. 'Daarna gaan we kijken waarin we nog verder kunnen optimaliseren. We richten ons nu eerst op het verhogen van het bestaande rendement. Het ¬is uiteindelijk belangrijk dat er onder de streep wat overblijft', geeft de ondernemer aan. Op het gebied van koegezondheid is Mark voortdurend bezig met het optimaliseren van de kudde.' Hiermee ben je nooit klaar', stelt Mark. 'De focus ligt nu voornamelijk op een duurzame veestapel: het verlagen van het celgetal en het stijgen van de gemiddelde leeftijd.'
Kansen en mogelijkheden
'Bij ons versterken de twee sectoren akkerbouw en melkvee elkaar en zorgen ervoor dat wij binnen het bedrijf kansen en mogelijkheden hebben om te kunnen optimaliseren.' Over 10 jaar hoopt Mark, wanneer de omstandigheden het toelaten, de oude stal te kunnen vervangen. 'Hier staat nu het jongvee, maar in de toekomst kunnen we hier wellicht doorgroeien met een extra robot. Dit is een doel voor in de toekomst!'
Op Texel runnen Niek, Saskia en zoon Mark een melkveebedrijf en een akkerbouwbedrijf, Firma Slot. Op het melkveebedrijf melken zij 129 koeien en houden rond 100 stuks jongvee. De melkproductie is 9896 kg melk per koe per jaar met 4,34 % vet en 3,61% eiwit. Het celgetal is 180 en het kiemgetal 10. De gemiddelde leeftijd van de aanwezige melkkoeien is 4,04.